| 人到老年后，由于口腔黏膜的萎缩，唾液分泌的减少，导致老年人口腔内自净作用降低并且随着年龄的增加，老年人的日常生活活动能力减退，免疫功能下降，可使口腔内细菌进一步繁殖。因此老年人需要格外注重口腔保健，以避免患病而造成的痛苦。
由于婴幼儿自身抵抗能力的低下，非常容易受到外界的感染而诱发口腔疾病，尤其是患有其他疾病时，更容易因病毒或细菌的乘机而入而患病。一般得了溃疡性口角炎时可有全身症状，高热可达39-40℃，病儿烦躁不安，严重者可发生惊厥。由于溃疡引起疼痛，不愿进食。严重时因进食、进水不足，而发生脱水、酸中毒、消瘦及营养不良。
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